Xammalların yığım mövsümü

1. Daxili Monqolustan - Xardal

Daxili Monqolustanda xardal tarlaları çiçəklənmə dövrünü yaşayır. Gecə və gündüz arasında 15°C-dən çox temperatur fərqi olan yayla iqliminin təsiri ilə xardal toxumları əla yağ tərkibi toplamışdır. Sonrakı üyütmə üçün ən zəngin xardal aromasını qorumaq üçün yığım rütubətini dəqiq şəkildə idarə edirik.

2. Jilin - Şüşə Balqabağı

Jilin şəhərindəki butulka balqabaqları üzüm kollarında görünür; bu möhkəm "böyüklər" qurudulmuş balqabaq zolaqları üçün xammaldır. Zolaqlara çevrildikdən sonra onlar təbii küləkdə və günəş işığında havada qurudulur və nəticədə əvəzolunmaz suşi ədviyyatına çevrilir.

3. Dalian-Xorseradish

Dalian xreninin yığım mövsümü planlaşdırıldığı kimi Şaxta enişindən sonra gəlir. Mineralla zəngin olan bu torpaq dolğun "ətli köklər" yetişdirir. Fermerlər dadının tam qorunmasını təmin etmək üçün onları səhər şehinin üzərinə basaraq qazırlar.

4. Dalian - Wakame və Kelp

Payızda yığılan digər məhsullardan fərqli olaraq, Dalianın qızıl dəniz ərazisindəki yetişdirmə yerlərində və Şandun yarımadasındakı yosun tarlalarında wakame və yosun hazırda fidanların bərkidilməsi mərhələsindədir. Təbii qabarma-çəkilmələri simulyasiya etmək və dəniz ekoloji ritmini izləmək üçün hazırlanmış fidanlar bir-bir fidan iplərinə bərkidilir - bu, onların həyat dövründə vacib bir addımdır. Hər bir fidanın böyüməsində ən yaxşı başlanğıcı təmin etmək və gələn ilin yay ortalarında bol məhsul gözləmək üçün əl ilə işləməyə israr edirik. 

5. Hunan - Yuzu

Hunan əyalətinin Yueyanq şəhərindəki yuzular özünəməxsus, məstedici bir ətirlə doludur. 29° şimal en dairəsindəki münbit torpaqda kök salmış yuzular yetişdikcə daha zəngin ətirləri udurlar. Hər meyvənin budaqda təbii şəkildə saralmasına və qabıqlarındakı yağ vəzilərinin günəş işığının qidası ilə dolmasına imkan veririk.

6. Yunnan – Vasabi

Yunnan dağlıq ərazilərində axan dağ bulaqları ilə qidalanan terraslı tarlalarda vasabi bolca inkişaf edir. Dağlar və vadilər arasında 1,500 metrdən yuxarı yüksəkliklərdə il boyu sabit məhsul yığımına və vasabi tədarükünə nail olmuşuq. Bitkinin bütün hissələrində, yarpaq saplaqlarından tutmuş rizomlara qədər, məhsul yığımı üçün müstəsna yüksək standartlar tətbiq olunur. Məhsul yığımından dərhal sonra vasabi yerli müəssisələrdə səmərəli şəkildə və ciddi keyfiyyət nəzarəti altında emal olunur.

Hər hansı bir maraq varsa, xahiş edirəm bizimlə əlaqə saxlayın.
email: [e-poçt qorunur]
Web: www.tianpeng-food.com