Horseradish əsas dəyəri

Etibarlı:horseradish kökü kəskin dada malikdir və yeməklər üçün ədviyyat kimi istifadə edilə bilər; Bitki yem kimi istifadə edilə bilər. Horseradish tez-tez sinusları stimullaşdıran ədviyyatlı bir dadı olan yerli Çin xalqında tərəvəz yeməklərinin ləzzəti kimi istifadə olunur.

Avropa ölkələrində horseradish tez-tez qızardılmış mal əti kimi yeməklər üçün ədviyyat kimi istifadə olunur.

Dərman istifadəsi:horseradish dəmir, kalsium, fosfor, kobalt və sink kimi müxtəlif vitamin və minerallarla zəngindir. Ənənəvi Çin təbabətinə görə, horseradish dadı kəskin və isti təbiətlidir. Mədə, öd kisəsi və sidik kisəsinin meridianına aiddir. Xarici istiliyi aradan qaldıran, dalağı qızdıran, böyrəklərə və sidik çıxarmağa kömək edən, sinirləri stimullaşdıran təsirlərə malikdir. Əsasən həzm pozğunluğu, pis sidik ifrazı, xolesistit, prostatit və artrit üçün istifadə olunur. O, həmçinin stimullaşdırıcı olaraq şifahi olaraq qəbul edilə bilər.